Chà Là Sấy Dẻo làm khô từ trái chà là tươi, tại Việt Nam sản phẩm chà là khô chiếm thị phần cao hơn tất cả các loại chà là khác chẳng hạn như chà là tươi. Trước đây có thể nói 100% chà là khô được nhập từ nước ngoài, nhưng hiện nay Việt Nam đã có vài vùng thí điểm trồng cây chà là thành công nên trên thị trường, chà là tươi dần có thêm thị phần và rất được người tiêu dùng ưa chuộng
Lợi ích của chà là khô đối với khỏe thật sự vô cùng nhiều và đã được khoa học kiểm chứng. Chính vì điều này mà rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên dùng cho một số đối tượng nhất định trong đó có trẻ em và bà bầu.
1. Công dụng phòng tránh nhiều bệnh lý
Trái chà là tươi hay chà là khô đều là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Các chất này góp phần chống lại gốc tự do gây tổn thương đến các tế bào. Từ đó ngăn chặn các bệnh lý nguy hiểm và quá trình lão hóa gây ra bởi các gốc tự do này. Đặc biệt là ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Những chất oxy hóa đặc biệt tốt có trong trái chà là đó chính là:
- Flavonoid: Đây là chất chống oxy hóa cực mạnh có tác dụng giảm viêm. Ngăn ngừa nguy cơ hình thành bệnh tiểu đường, Alzheimer ở người lớn tuổi.Đặc biệt là ức chế các gốc oxy hóa tự do hình thành các tế bào ung thư.
- Carotenoid: Carotenoid được chứng minh có tác dụng tăng cường sức khỏe tim. Ngoài ra còn giảm nguy cơ mắc phải các rối loạn về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,…
- Axit phenolic: Đây là loại axit được biết đến với các đặc tính chống viêm. Không chỉ thế còn có thể giúp giảm nguy cơ ung thư cũng như các bệnh lý về tim mạch.
2. Ăn chà là khô giúp cải thiện đường huyết
Chà là tươi là nguồn dự trữ đường vô cùng to lớn đối với cơ thể. Chà là chứa đường fructose và glucose, đây là hai loại đường đa cực tốt cho sức khỏe. Vì quả chà là chứa hàm lượng đường khá cao nên nạn có thể dùng nó làm nguồn bổ sung năng lượng tức thì cho cơ thể. Ngoài ra trong loại quả này chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện lượng đường trong máu. Ngăn chặn đường huyết tăng cao sau khi bạn ăn xong nữa đấy. Người bị bệnh đái tháo đường nên ăn các nhóm thực phẩm có chỉ số GI thấp, trong đó có quả chà là để kiểm soát đường huyết. Điểm GI thực tế của chà là chỉ từ 44 – 53 tùy thuộc vào từng giống chà là.
3. Quả chà là giúp bảo vệ trái tim khỏe mạnh
Ngoài những công dụng của quả chà là khô như ở trên, quả chà là còn có tác dụng tạo ra các cholesterol tốt cho tim mạch. Bài trừ cholesterol LDL có hại làm tích tụ các mảng bám trong động mạch. Giúp máu huyết được lưu thông, từ đó trái tim co bóp đều đặn sẽ khỏe hơn trước. Ngăn ngừa các bệnh đau tim, đột quỵ ở mọi lứa tuổi. Ngoài ra, chà là tươi còn chứa chất chống oxy hóa carotene và axit phenolic có cùng tác dụng làm khỏe trái tim.
4. Quả chà là có tác dụng giảm lượng Cholesterol trong máu
Hàm lượng chất xơ cao có trong trái chà là giúp điều chỉnh LDL cholesterol trong máu. Chất xơ cao sẽ ngăn chặn quá trình hấp thụ cholesterol hiệu quả. Từ đó, cũng hỗ trợ điều khiển lượng đường hấp thụ. Nhờ đó mà lượng đường huyết được ổn định. Cũng như ngăn ngừa được các cơn đột quỵ, các bệnh về tim, các bệnh đường huyết, cao huyết áp,…
5. Ăn chà khô có công dụng hỗ trợ trí nhớ
Đây là tác dụng rất có ý nghĩa đối với người cao tuổi. Đã có một nghiên cứu về tác dụng của quả chà là trên động vật. Cho thấy rằng loại quả này có khả năng làm ức chế hoạt động của protein beta-amyloid. Đây là loại protein hình thành nên các mảng mà bám trong não. Nếu các mảng này tích tụ nhiều trên não sẽ dẫn đến nguy cơ gây chết tế bào não. Hoặc có thể gây ra bệnh đãng trí Alzheimer ở người cao tuổi. Vì vậy chà là sẽ giúp chống viêm, thoái hóa thần kinh.
6. Lợi ích của quả chà là khô đối với bà bầu
Giai đoạn mang thai là khoảng thời gian các mẹ bầu cần nhiều năng lượng nhất. Tuy nhiên, đây vẫn không phải là phương pháp tối ưu nhất khi nạp các thực phẩm nhiều đường. Điều đó sẽ gây hại cho cả mẹ lẫn bé. Trái chà là chính là món quà quý giá cho các bà bầu. Hãy xem quả chà là có tác dụng gì với bà bầu kỳ diệu như thế nào nhé. Chỉ cần tiêu thụ một lượng nhỏ mỗi ngày đã đủ lượng đường hợp lý rồi nhé. Ngoài ra, chất xơ trong chà là còn giúp các mẹ bầu tránh khỏi bệnh táo bón khó chịu. Tác dụng của quả chà là với bà bầu không dừng ở đó. Hãy bổ sung chà là ngay để được cung cấp đủ lượng chất sắt cho mẹ và bé. Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, tăng cường miễn dịch cho cả mẹ và con.
Đặc biệt, quả chà là còn chứa hợp chất oxytocin có khả năng kích thích chuyển dạ và giúp kiểm soát chảy máu sau khi sinh. Đây là một loại hormone gây co thắt tử cung, thường gặp khi phụ nữ mang thai sắp chuyển dạ. Khi vào ngày sinh các bà bầu thường đau đẻ nhưng do cổ tử cung vẫn chưa giãn nở đủ nên phải kéo dài thời gian. Việc ăn chà là mỗi ngày trong những tuần cuối thai kỳ sẽ giúp cơ thể mẹ hấp thụ hormone này. Giúp cho cổ tử cung co bóp, giãn nở nhanh khi sinh. Từ đó sẽ kích thích quá trình sinh diễn ra nhanh hơn, giảm đau đớn cho phụ nữ.
7. Ăn chà là tươi hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa
Như bạn đã biết trái chà là tươi chứa lượng chất xơ dồi dào, 100g chà là chứa đến 7g chất xơ. Do đó nó giúp cho đường ruột hoạt động, giảm các chứng táo bón,… Giúp cơ thể đào thải được những loại độc tố ra bên ngoài. Ngoài ra, việc bổ sung chất xơ mỗi ngày còn giúp làm da bạn trở nên đẹp và căng tràn sức sống hơn nữa đấy.
8. Trong chà là chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe
Chà là như là một phức hợp chứa đa dạng các loại vitamin. Một số vitamin mà chà là mang lại như: vitamin B1, B2, K, A,… Với vitamin B1 sẽ giúp duy trì chức năng chọn lọc ánh sáng. Vitamin B2 kết hợp với axit nicotinic tạo nên một tác dụng của quả chà là tuyệt vời hơn. Giúp phòng và chữa bệnh. Vitamin K tăng tái tạo xương, bảo vệ xương chắc khỏe. Vitamin có công dụng tăng cường và bảo vệ sức khỏe của đôi mắt. Mọi người, mọi lứa tuổi đều cần bổ sung đủ chất này để có một mắt sáng khỏe.
Sản phẩm có nguồn gốc sạch
Sản phẩm có giấy công bố vệ sinh An Toàn Thực Phẩm
Sản phẩm được đóng hũ sạch sẽ – sang đẹp
Chất lượng được đảm bảo thơm ngon
Không chứa hóa chất gây hại cho cơ thể
Xem thêm: Quà lễ tết, Hạt dinh dưỡng, Đậu dinh dưỡng, Trái cây sấy, Các loại thịt khô, Trà sữa, Các loại kẹo, Các loại bánh
Mọi chi tiết xin liên hệ: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT TM DV XNK THỰC PHẨM 3 MIỀN XANH
Địa chỉ : Khu Phố Bình Đức 1, P.Lái Thiêu, Tp.Thuận An, Bình Dương, HCM
Hotline : 0971 753 837