Trái thơm (hay còn gọi là trái khóm, dứa) là một loại trái cây quen thuộc và phổ biến ở Việt Nam. Không khó để bắt gặp những gánh hàng rong bày bán thơm gọi sẵn, ăn tươi rất ngọt, mát, giúp thanh nhiệt cơ thể và rất đẹp da nữa. Nhưng bạn đã thử ăn Thơm Sấy Dẻo bao giờ chưa nhỉ? Đây là món đồ ăn vặt được chị em truyền tai nhau vì vị ngon đặc biệt khó quên cùng mùi thơm của nó. Bạn hãy xem bên dưới để biết được những điều bất ngờ không phải ai cũng biết bên trong trái thơm và món thơm sấy muối ớt nói riêng nhé!
Trái thơm là gì? Thơm Sấy Dẻo là gì?
Thơm (khóm hay dứa) là một loài cây có tên khoa học là Ananas comosus sinh sống ở vùng nhiệt đới. Lá có hình dài, vát ở đầu, phiến lá có răng cưa. Nếu không cẩn thận khi hái khóm bạn có thể dễ dàng bị xây xát chân tay đó. Quả khóm mọc ngay ngọn cây, khi chín có màu vàng cam, có rất nhiều mắt, thịt bên trong màu vàng đậm, có vị chua ngọt. Khóm thường được sử dụng trong nấu ăn hoặc ăn tươi, lám sinh tố nước ép. Đây là loại quả chứa nhiều vitamin , đặc biệt là vitamin C và B1.
Ở miền Tây thì thơm và khóm là được coi như là giống khác nhau, tuy nhiên ngoài miền Bắc chúng ta gọi chung là dứa.
Thơm sấy muối ớt hay Thơm Sấy Dẻo là thơm sau khi được gọt vỏ, cắt miếng mỏng rồi đem sấy ở điều kiện đặc biệt. Khi sấy khô, thơm có vị ngọt và dậy mùi hơn, ăn chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn.
Công dụng của trái thơm
Giúp xương chắc khỏe
Là loại quả có hàm lượng mangan cao, khoáng chất có vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương và mô. Trong 1 ly nước khóm chúng ta uống vào đã có khả năng cung cấp 73% lượng mangan cần thiết cho cơ thể rồi.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Thơm rất giàu vitamin và các chất có lợi cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ tuyến tụy, hỗ trợ hấp thụ protein.
Bảo vệ nướu khỏe mạnh
Chúng ta rất quan tâm đến sức khỏe răng miệng thế nhưng việc đánh răng hằng ngày chỉ làm ngăn ngừa tác động của tác nhân xấu tới răng, về cơ bản nướu răng không được bảo vệ. Thật may, hàm lượng vitamin C cao trong khóm giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ nướu răng của bạn luôn được khỏe mạnh. Không những thế, việc bổ sung khóm vào bữa ăn hàng ngày cũng giảm đáng kể các bệnh nha chu.
Giảm các triệu chứng viêm khớp
chất chống viêm trong trái thơm là chìa khóa cho khả năng phi thường này. nếu bạn là người đang gặp vấn đề với các cơn đau khớp hoặc hội chứng đau ống cổ tay, bệnh gút, đừng bỏ qua loại trái cây này. Bổ sung ngay trái thơm vào khẩu phần ăn hàng ngày như nước ép, xào với thực phẩm, nấu canh hay là thơm sấy muối ớt ăn cũng rất ngon
Kiểm soát tình trạng cao huyết áp
Khóm là loại trái cây có hàm lượng kali cao nhưng chỉ số sodium lại thấp, nhờ vậy nó giúp duy trì, kiểm soát huyết áp của chúng ta ở mức bình thường.
Chống ung thư
Chúng ta đừng hiểu nhầm với việc phòng chống với chữa bệnh ung thư. Thơm không chữa được ung thư nhưng nó có khả năng chống lại các gốc tự do, các tác nhân gây ung thư nhờ các chất chống oxy hóa bên trong trái.
Ngừa ho và cảm lạnh
Sử dụng khóm hằng ngày, liên tục không những không có hại mà nó còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của bạn, giúp bạn không bị những cơn ho dai dẳng kéo dài làm phiền,
Bảo vệ mắt khỏi nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng
Theo thời gian, thị lực của chúng ta sẽ giảm dần do thoái hóa điểm vàng ở mắt. Thật may, một loại quả được coi là thần dược giúp giảm nguy cơ đó chính là trái thơ. Hãy sử dụng hằng ngày để bảo vệ đôi mắt của bạn nhé.
Trái thơm hỗ trợ giảm cân
Khi ăn trái thơm, chúng ta thường ăn nhiều do vị ngon khó cưỡng lại, do vậy nó tạo cảm giác no nên giúp chúng ta ăn ít thức ăn và cơm lại. Ngoài ra nó còn chứa nhiều chấ xơ, ít calorie và nhiều vita min, không chỉ giảm cân mà còn giúp chúng ta có một làn da tươi trẻ nữa đó!
Giảm buồn nôn
Nếu bạn đang ốm nghén hoặc thường xuyên say tàu xe, hãy thường xuyên sử dụng trái thơm. Với công dụng tăng cường hệ miễn dịch và ổn định huyết áp, trái thơm giúp giảm chứng buồn nôn hiệu quả.
Xem thêm: Quà lễ tết, Hạt dinh dưỡng, Đậu dinh dưỡng, Trái cây sấy
Mọi chi tiết xin liên hệ: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT TM DV XNK THỰC PHẨM 3 MIỀN XANH
Địa chỉ : Khu Phố Bình Đức 1, P.Lái Thiêu, Tp.Thuận An, Bình Dương, HCM
Hotline : 0971 753 837
